Рецепт блинов с муссом из клубники и белого шоколада. Для мусса нужно смешать молоко, сахар, крахмал и желток, довести до кипения, добавить ванилин, масло и белый шоколад, охладить. Для блинов нужно смешать муку, сахар, яйца, желтки, сливочное масло, ванилин и молоко, замесить тесто и оставить на 30 минут в холодильнике. Подавать блины с муссом из клубники и белого шоколада, украшенные клубникой и сахарной пудрой.